Тестомес спиральный с подкатной дежей MAG-R
Производитель: "VMI BERTO", Италия
Предназначен для замеса теста из различных видов муки
Дежа и месильный орган из нержавеющей стали
Два мотора, один для дежи, один для месильного органа
Блокирование дежи в рабочей позиции
Большой запас мощности
Автоматическая панель управления
Две скорости замеса
Модель
Загрузка муки
Количества теста
Объем дежи
Электрическая мощность
Mag-R 80
50 кг.
80 кг.
130 л.
8,75 кВт.
Mag-R 120
75 кг.
120 кг.
170 л.
8,75 кВт.
Mag-R 160
100 кг.
160 кг.
230 л.
12,75 кВт.
Mag-R 200
125 кг.
200 кг.
290 л.
12,75 кВт.
Mag-R 250
150 кг.
250 кг.
400 л.
15,75 кВт.
Mag-R 300
150 кг.
300 кг.
400 л.
15,75 кВт.
Автоматическая электронная панель
Панель управления с тремя таймерами:
1-й таймер задает время смешивания ингредиентов
2-й таймер задает время замеса на первой скорости
3-й таймер задает время замеса на второй скорости (интенсивный замес)
