Тестомес спиральный с фиксированной дежей
Производитель: "VMI BERTO", Италия
Прочная конструкция
Дежа и месильный орган из нержавеющей стали
Два мотора, один для дежи, один для месильного органа
Большой запас мощности
Автоматическая панель управления
Две скорости замеса
Модель
Загрузка муки
Количество теста
Объем дежи
Электрическая мощность
Mag 60
36 кг.
60 кг.
105 л.
4,25 кВт.
Mag 80
50 кг.
80 кг.
130 л.
4,25 кВт.
Mag 120
75 кг.
120 кг.
188 л.
5,25 кВт.
Mag 160
100 кг.
160 кг.
275 л.
8,5 кВт.
Mag 200
125 кг.
200 кг.
305 л.
11,05 кВт.
Автоматическая электронная панель
Панель управления с тремя таймерами:
1-й таймер задает время смешивания ингредиентов
2-й таймер задает время замеса на первой скорости
3-й таймер задает время замеса на второй скорости (интенсивный замес)
Эргономичная электронная панель
Панель управления с двумя таймерами:
1-й таймер задает время замеса на первой скорости
2-й таймер задает время замеса на второй скорости (интенсивный замес)
